BELASTINGEN - INKOMSTENBELASTING - 20.05.2010

Hoeveel tijd besteedt u aan uw horecazaak?

Voor wie van belang? Werkt u via een eenmanszaak of een Vof, dan is het fiscaal belangrijk dat u ten minste 1.225 uur in een kalenderjaar aan uw horecaonderneming besteedt. Dat geeft u namelijk recht op ondernemersvoordelen, zoals de zelfstandigen- en startersaftrek. Deze aftrekpost loopt al snel op tot meer dan € 11.000,-. Het is dus belangrijk dat u kunt aantonen dat u er recht op heeft.

De gevarenzone

In de praktijk is er veel kans op discussie als u:

1. in de loop van het jaar een horecabedrijf startte (de uren worden per kalenderjaar geteld);

2. naast uw horecazaak nog andere werkzaamheden verricht, waardoor er twijfel kan ontstaan of u wel die 1.225 uur aan uw bedrijf heeft besteed).

Parttime ondernemer. De tijd die u aan werken besteedt, moet voor meer dan 50% aan de horecaonderneming zijn besteed. Dat is van belang als u naast uw horecatrots nog ander betaald werk verricht. Deze eis geldt weer niet voor starters (minder dan vijf jaar horecaondernemer).

Wat is toegezegd?

Besluit. In het Besluit (8 maart 2010, DGB2010/ 1710M) wordt uitgelegd wat de minister nu eigenlijk heeft toegezegd. Eerst wordt een overzicht gegeven van welke uren u allemaal mag meetellen. Het gaat om alle tijd die u besteedt aan werkzaamheden die worden verricht met het oog op de zakelijke belangen van de onderneming. Van veel werkzaamheden is het vanzelfsprekend dat die meetellen: de kapperswerkzaamheden voor de kapper, de declarabele uren voor de accountant en de advocaat, etc. Maar in de horeca?

Andere werkzaamheden. Ook tijd die niet onmiddellijk omzet oplevert, telt mee.

Het Besluit noemt als voorbeelden de tijd die u besteedt aan:

• woon-werkverkeer;

• groothandelbezoek;

• het maken van offertes, menu’s, prijslijsten;

• het bijwerken van uw administratie;

• het verzorgen van uw belastingaangiften;

• het aanvragen van vergunningen;

• het creëren van een website.

Wij noemen ook nog de tijd die u besteedt aan:

• netwerkbijeenkomsten;

• representatie en reclame;

• vakliteratuur;

• het volgen van cursussen en opleidingen om uw vakkennis op peil te houden;

• het schoonmaken, verbouwen, schilderen en onderhouden van bedrijfsruimten;

• het voorbereiden van de start van een horecaonderneming.

Soepel beoordelen. In het huidige economisch klimaat daalt bij sommige ondernemers de tijd die besteed wordt aan direct declarabel werk. Gevolg is dat zij dan vaak méér tijd gaan besteden aan bovengenoemde werkzaamheden. Toegezegd is dat de inspecteur bij het beoordelen daarvan in geval van twijfel enige soepelheid zal betrachten.

Speel op zeker. Ons advies is om maar niet al te veel te vertrouwen op de vage toezegging die nu is gedaan. Beter is het om een urenregistratie bij te houden, zodat u uw recht op de ondernemersaftrek met overtuigend bewijs veiligstelt.

Via http://horeca.indicator.nl kunt u een handig model van een ‘Urenregistratieformulier’ downloaden (HR 14.07.04).