Herrie in de tent na gratis wijntje van het huis
Een collega van u bedacht een actie met gratis wijn om zijn omzet te verhogen. Hij kreeg het aan de stok met de Reclame Code Commissie. Het moet toch niet gekker worden, denkt u nu. Waarom zag die rood van de gratis wijn?
Te zot voor woorden. Horecaondernemers proberen soms met een gratis drankje klanten te lokken. Daarmee lokken ze soms ook de STAP, de Stichting Alcoholpreventie. Die maakt er een dagtaak van om klachten in te dienen tegen uw collega’s die stunten met gratis alcoholhoudende drank. Het gebeurde onlangs weer. Wat speelde er?
Gratis karafje wijn bij twee couverts
Een restauranthouder in de Achterhoek dacht een goede actie te hebben verzonnen om extra klanten in zijn zaak te krijgen. Hij bepaalde dat tegen inlevering van een bon, bij het bestellen van twee hoofdgerechten een karaf wijn gratis was. Tot zijn stomme verbazing kreeg hij vervolgens een klacht aan zijn broek van de STAP bij de Reclame Code Commissie. Hoe wisten de controleurs van de STAP van deze actie? Ze waren niet eens in zijn zaak geweest, maar uw onfortuinlijke collega had zijn aanbieding wél aangekondigd op zijn website. STAP had simpelweg het internet afgezocht naar acties met gratis alcoholhoudende drank …
Hoe zit de vork wettelijk in de steel?
Helemaal niet! Geloof het of niet, de wetgever heeft dit verbod niet in een wet vastgelegd, maar als gevolg van de zelfregulering in de alcoholbranche, is er door de branche zelf een Reclamecode voor Alcoholhoudende Dranken opgesteld (zie: http://stiva.nl/Zelfregulering). Hierin wordt onder andere het gratis weggeven van alcoholhoudende drank verboden.
Let op. Iedereen kan dus ook gewone burgers, concullega’s en de STAP kunnen, bij een vermeende overtreding tóch een klacht indienen bij de Reclame Code Commissie.
Wat als er een klacht is ingediend?
Als een klacht wordt gehonoreerd, leidt dit ‘slechts’ tot een aanwijzing van de Reclame Code Commissie. Omdat de procedure niet op een wet is gebaseerd maar op zelfregulering, wordt er dus geen boete opgelegd en krijgt u er geen strafblad door. Let op. Als echter herhaaldelijk een klacht wordt toegewezen, kan de Reclame Code Commissie besluiten de uitspraak openbaar te maken. Dit kan uiteraard allerlei schadelijke commerciële gevolgen hebben, want deze ‘naming and shaming‘ wordt doorgaans gretig opgepikt door de pers bijvoorbeeld. En dat had u met uw actie al helemaal niet voor ogen, toch?
Wat mag u nog wel promoten?
Er zijn twee opties. De eerste is het organiseren van een proeverij. Daarbij mag u namelijk wel gratis drank ter beschikking stellen.
De tweede optie is het aanbieden van drank met een korting van niet meer dan 50% op de normale verkoopprijs. Dus als u een nieuwe likeur van € 6,- promoot bij een kop koffie van € 1,50, moet u hiervoor ten minste (€ 1,50 + € 3,-) € 4,50 aan de klant in rekening brengen. Tip. Op deze manier heeft STAP niets te klagen en blijft de Reclame Code Commissie buiten spel.
Tot slot en eigenlijk géén optie: wees voorzichtig met het adverteren van gratis alcoholhoudende dranken. Spreek dan liever over een ‘verrassing van het huis’ of ‘culinaire geste’ of zoiets. Zo brengt u jaloerse collega’s ook niet op vreemde gedachten. Wilt u méér weten?
U kunt de Reclamecode voor Alcoholhoudende Dranken met handleiding bij ons downloaden van http://horeca.indicator.nl (HR 12.05.03).